Sos cu Marar cu smantana – Reteta Noua

Published on :

Ingrediente : 50g unt sau margarina, 50g faina, 1 lingurita concentrat de supa, zeama de la o lamaie, 100g smantana, sare, piper, 1 legatura de marar.

Mod de preparare : Concentratul de supa se pregateste din unt margarina, faina su supa sau lapte si se face un sos alb. Dupa ce se fierbe faina se adauga zeama de lamaie. Se potriveste de sare si piper. Se ridica de pe foc, se amesteca smantana si se presara mararul tocat fin. read more

Antreu de Prune Umplute cu Orez – Reteta Online

Published on :

Ingrediente:

– o canita de orez
– vreo 7-8 prune mai mari
– o rosie potrivita
– 4 felii de sunca
– rozmarin pentru decor
– sare
– piper
– ulei de masline

Preparare:

Orezul il punem intr-o cratita cu putin ulei de masline la prajit, dupa ce este putin prajit turnam apa fierbinte si lasam sa fiarba, adaugam sare si piper. Intre timp spalam prunele, scoatem samburii, rosia o taiem in cubulete mici. Doua felii de sunculita taiem bucatele mici si le punem la prajit in putin ulei. read more