Ingrediente:
– o canita de orez
– vreo 7-8 prune mai mari
– o rosie potrivita
– 4 felii de sunca
– rozmarin pentru decor
– sare
– piper
– ulei de masline
Preparare:
Orezul il punem intr-o cratita cu putin ulei de masline la prajit, dupa ce este putin prajit turnam apa fierbinte si lasam sa fiarba, adaugam sare si piper. Intre timp spalam prunele, scoatem samburii, rosia o taiem in cubulete mici. Doua felii de sunculita taiem bucatele mici si le punem la prajit in putin ulei.